【天天聚看点】醪糟是什么读音（醪糟是什么）
2023-03-12 21:35:11
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醪糟是什么读音，醪糟是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.用料不同：米酒是以大米为主要原料制成的，所以这种以大米为主要原料的酒有时也叫黄酒，味道非常好，味道鲜美。然而，醪糟酒是以糯米为主要原料制成的。
2.发酵时间不同：醪糟酒的发酵时间为36小时，与很多米酒的发酵时间不同。一般黄酒发酵时间在24小时左右，但有些黄酒发酵时间较长。比如甜米酒的发酵时间大概是36-40小时。
3.酒精度不同：米酒酒精度在12度以上，福建客家酿造的米酒酒精度甚至在50度以上；酒酿由糯米发酵过夜而成，酒精度在3-8度之间。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
